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| 抽出量 （CC） | |
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ネル・フィルターでの抽出法
ペーパー・フィルターでの抽出法
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ネル・フィルターでの抽出法
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| 「４」～「５」の過程を、抽出する量になるまで繰り返します。 何度も繰り返しますが、根気よくお試しください。お湯は常に火にかけ、沸騰させてください。 「伊吹珈琲」の濃厚で、香り高い珈琲が、お楽しみいただけます。 抽出に時間が掛かるため、お召し上がりの際は温めてお召し上がりください。 （注・温めの際は、ホーローやガラス製（鉄分が含まれていない容器）をご使用ください。 鉄分を含む容器ですと、珈琲に酸味が出てしまう場合があります。） 参考、当店の珈琲は一度に約６人前（豆100ｇ強）を一度に作りますが、
それは、15～20分かけて、じっくりと、うまみを抽出しています。
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ペーパー・フィルターでの抽出法
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| 「４」～「５」の過程を、抽出する量になるまで繰り返します。 何度も繰り返しますが、根気よくお試しください。お湯は常に火にかけ、沸騰させてください。 「伊吹珈琲」の濃厚で、香り高い珈琲が、お楽しみいただけます。 抽出に時間が掛かるため、お召し上がりの際は温めてお召し上がりください。 （注・温めの際は、ホーローやガラス製（鉄分が含まれていない容器）をご使用ください。 鉄分を含む容器ですと、珈琲に酸味が出てしまう場合があります。） 参考、当店の珈琲は一度に約６人前（豆100ｇ強）を一度に作りますが、
それは、15～20分かけて、じっくりと、うまみを抽出しています。
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(有)伊吹 伊吹珈琲オンラインショップ