お客様から頂いた「ご質問」「ご相談」、考え得る疑問を元に「Q&A」形式でお答えしたのもです。
また、「弊社通販に関して」・「伊吹珈琲店に関して」・「珈琲に関して」・「黒門市場やその他の情報など」等
何でも結構ですので、お気軽にお問い合わせください。
「お問い合わせ専用フォーム」 
mail@ibuki-coffee.com


Q & A
目次
3・伊吹珈琲について     
4・珈琲について        
5・その他   

1・ホームページについて 


Q,ページ内のコンテンツが表示されない、動かない。また、「注文する」等のボタンも機能しません。

A,お客様のセキュリティの設定を変更してください。
  Internet Explorer では、セキュリティ保護のため、アクティブコンテンツが表示されないように制限されていま
  す。これを「許可する」に設定してください。
  それには、アドレス バーのすぐ下に、設定する「情報バー」が表示されています。
  それをクリックして頂き、制限を解除してもらうと解決すると思います。  

Q,注文ページやアンケート等の「送信する」をクリックしても送信されません。

A,お客様からの、ご注文は情報の漏洩を防ぐため、暗号化技術(SSL)によって送信されるよう設定してあり
  ます。お客様のセキュリティ設定や接続環境によっては、 [注文メールの送信(SSL)]で注文できないことが
  あります。そのような場合は、下にある[注文メールの送信(非SSL)]をご使用ください。
  他に、 PostPetなどのmailtoタグに対応していないメールソフトをご利用の方は[メール送信]ボタンは使用でき
  ません。
  それでも、送信できない時は、送信内容をコピーし、お使いのメールソフトで弊社に送信してください。

Q,商品を買いたいのですが、どうすればよいですか。

A,概要ですが、注文ページより欲しい商品を数量を記載し[カゴに入れる]クリック→注文フォームページが
  出ますので、必要事項を記入し、下記にある[送信]をクリックすれば、ご注文完了です。
  後に「ご注文承諾書」が届きますので、お間違えが無いか確認をお願いします。
  詳しくは、ここをクリック→「お買い物方法」してください。



2・通販取り扱い商品について

Q,通販取扱商品を、お店に行って買えますか。

A,通販商品は、ネットショップ価格で特別に安くなっているもの、受注焙煎のコーヒー豆などので
  用意に時間が掛かるものなど有りまして、基本的に店舗での即売できない場合があります。
  ご来店ご希望であれば、ネットショップからご注文頂きまして、注文フォームの備考欄(コメント欄)に
  「来店で受け取り」などを記入して頂ければ、対応させて頂きます。

Q,生豆240グラムといった小ロットなのに「煎りたて直送」と書いてありますが、本当に焙煎直のものを
  送って貰えるのでしょうか。

A,はい。もちろん「伊吹珈琲・特製ブレンド珈琲豆」以外は全て受注後、焙煎し直にお客様の元へ発送いたして
  おります。
  もともと珈琲のテイスティング・開発に使用していました小ロットの焙煎機も完備しておりまして、
  その焙煎機を使用することにより、小ロットでの焙煎直送が可能になっております。


3・伊吹珈琲について



4・珈琲について

Q,珈琲の賞味期限はどのくらいでしょうか?

A,一般的には、密閉され空気に触れなければ、豆(18ヶ月)・粉(12ヶ月)と記されているのが多いようです。
  当店の珈琲袋【アルミフィルム(バルブ付)】でしたら、上記の期間内なら十分大丈夫ですが、
  実際に豆を18ヶ月密閉した後、試飲したことはないので、
  実際に試飲してみました豆(12ヶ月)・粉(6ヶ月)商品の賞味期限には記載させていただいています。
  開封後は、7〜10日間で飲みきるようにして下さい。

Q,珈琲抽出には何がいいのですか?

A,珈琲の種類により、最適の抽出器具がありますが、一般的なお話として言いますと
  ネル・ドリップがお薦めです。
  技術を要し手間もかかりますが、慣れれば珈琲の旨味を最大限に抽出できます。
  ペーパーであれば、手間はかかりませんが、経験から言いますと
  ネルと比べると、軽やかな味に仕上がる様に感じました。
  器具は少し高価ですが、サイフォンですと、そんなには技術を要せず安定した味を抽出できます。


5・その他





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